Vino Nero d’Avola biologico, le uve vengono raccolte a mano scegliendo i grappoli migliori, e tutte le lavorazioni vengono eseguite con molta cura. Viene prodotto nelle colline del Trapanese con un clima e una ventilazione che contribuiscono a renderlo unico. Jocu vuole essere un elogio alle tradizioni del passato e al vivere lento e spensierato.
Nero d’Avola
10,00€
DOC ALCAMO
Annata: 2020
Uve: 70% Nero d’Avola
Vendemmia: Le uve vengono vendemmiate a mano la prima decade di Settembre
Caratteristiche: Nero d’Avola dal carattere forte con spiccata personalità, al palato risulta molto piacevole con una grande rotondità e un ottimo tannino, dal colore rosso rubino inteso con riflessi violacei.
Abbinamenti: Ben si abbina a piatti di carne rossa, l’agnello o maiale. Molto intenso e strutturato, perfetto come vino da meditazione in abbinamento al cioccolato fondente.
Gradazione alcolica: 13,5% vol
750 ml, Biologico
