Vino rosato prodotto con uve Syrah, macerazione sulle bucce per sei ore, e successiva fermentazione a temperatura controllata dona al vino sentori di frutti a bacca rossa e un colore rosa intenso che ricorda la bellezza del corallo trapanese. L’elevata qualità delle uve e metodi di lavorazione eseguiti con precisione e cura consentono di far risaltare le caratteristiche varietali.