Vino rosato prodotto con uve Syrah, la macerazione sulle bucce per sei ore e la successiva fermentazione a temperatura controllata conferisce al vino sentori di frutti a bacca rossa e un colore rosa intenso che richiama la bellezza del corallo trapanese. L’elevata qualità delle uve e le lavorazioni effettuate con precisione e cura permettono d’esaltare le caratteristiche varietali.
Coralium Syrah rosato
10,00€
Igt Terre Siciliane
Annata: 2023
Uve: 100% Syrah
Vendemmia: Le uve vengono vendemmiate a mano l’ultima decade di Agosto
Caratteristiche: Syrah rosato biologico dal colore rosa corallo luminoso e brillante. Il naso è avvolgente con delicati sentori di ciliegie e rosa canina. Dalla beva disinvolta e rinfrescante con epilogo fruttato
Abbinamenti: Molto versatile negli abbinamenti, è perfetto sia con il tartare di salmone, frittate di verdure e pollo alla griglia
Gradazione alcolica: 12,5% vol
750 ml, Biologico
